日本整理收納顧問一級講師教你如何用禪的概念勤奮打掃，摒棄所有雜念，體悟專一的滿足拂去灰塵、髒污，了解內心無罣礙的輕鬆掃除多餘事物與雜念，懂得無一物的自在讓我們一起細細品味瑣事的真正意義：減省，就能有所得。★「再忙，也能活得細緻。」從禪中體悟生活真諦，將廚房、飲食、打掃、心靈等，化繁為一，從此，邂逅安心自慢的人生。★整理收納專家教你的減省法則利用每天5分鐘從容做家事配合買菜日訂定菜單物歸原處才能有條不紊廚房裡只放必要物品選用同色同款的碗盤碗盤數量與餐椅相同即可選用當季食材做料理做菜需遵守的三德六味喫茶喫飯都要專心一意打掃是為了擦亮心境減少不必要的打掃用具讓心輕鬆的斷捨離從此不生氣、不急躁，過出愜意優雅生活。★將日本小僧的日常生活起居，帶出自己的生活中本書將禪寺裡雲水（僧侶）的簡約生活，帶入廚房、飲食、打掃、心靈等四個方面，以禪學的概念，教導讀者如何用最簡單的方式進行生活上的整理、收納、煮食，讓日常生活的瑣事得以輕鬆解決。★打掃是靜心的最好方式你一定有過這樣的經驗：當專心打掃時，在不知不覺中，原本煩躁的心情突然沉澱下來，甚至讓自己感到疑惑的事，也突然得到解答。★雖然討厭，但一定要做的家事，不如就這樣解決它相信沒有一定人天生就愛打掃，但家務卻不能不做，因此，最好的方式就是面對它，每天只要安排固定的五分鐘時間專心打掃容易髒污的地方，而每週則依照週幾安排打掃的區域，相信再討厭的工作都能輕鬆面對。★物歸原位、只放必要物品、分區標記的冰箱收納法廚房裡永遠是亂無章法？鍋碗瓢盆塞滿櫥櫃、蔬果食材放到過期也沒發現？這都是忙亂的家庭主婦最煩惱之處。現在，讓我們學會用減省的方式，讓廚房、冰箱裡得以分門別類擺放，除了減法生活外，不浪費的惜物愛物，更是你應該遵守的原則。★你其實不需要那麼多打掃清潔用具買了幾次就沒用過、永遠搞不清楚應該用在哪裡的清潔劑們，還有用途超細、佔滿空間的打掃用品，這都是衝動之下認為「非買不可」的物品，光看到就覺得打掃很累。從今天起，學習禪寺的打掃原則，減少打掃清潔用具的數量，讓打掃變得輕鬆簡單。★保持感謝的心，面對每一次的煮食利用事前預備好的菜單、安排合理的購買方式，就不會買到多餘的食材而用不完；烹調時，抱著感謝食材的心意，你就不會浪費食物；用餐時，抱著「我領受了」的心態，感謝食材為自己填飽肚子，將更懂得感恩世界萬物。★喫茶喫飯，專心一意無論做任何事情，就算是喝茶、吃飯，都應該專心在當下，別去想工作、雜事，就連好不好吃這類的雜念都應屏除在外，才能體會食物真正的味道。
